為深入貫徹落實(shí)全省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全規(guī)范化建設(shè)推進(jìn)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)精神，銅川市人民政府與市食品藥品監(jiān)督管理局迅速行動(dòng)，協(xié)同聯(lián)動(dòng)，采取一系列有力措施，全面推動(dòng)本市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全管理工作提檔升級(jí)，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

一是高位部署，壓實(shí)責(zé)任鏈條。市政府高度重視，將食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)納入重要議事日程，明確由市食品藥品監(jiān)督管理局牽頭，聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管等相關(guān)部門，成立專項(xiàng)工作專班。通過召開專題會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)全省現(xiàn)場(chǎng)會(huì)精神，并結(jié)合銅川實(shí)際，研究制定具體實(shí)施方案，細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)與責(zé)任分工，確保各項(xiàng)要求落到實(shí)處，形成“政府主導(dǎo)、部門協(xié)同、市場(chǎng)主責(zé)、社會(huì)參與”的工作格局。

二是聚焦源頭，強(qiáng)化入場(chǎng)查驗(yàn)。市食品藥品監(jiān)督管理局指導(dǎo)督促各批發(fā)市場(chǎng)嚴(yán)格履行主體責(zé)任，全面升級(jí)入場(chǎng)查驗(yàn)制度。要求市場(chǎng)開辦者建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬，對(duì)入場(chǎng)銷售者資質(zhì)、食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明、合格證明文件等進(jìn)行嚴(yán)格核驗(yàn)，做到來源可溯。加大快速檢測(cè)能力建設(shè)投入，在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立快檢室，對(duì)重點(diǎn)品種、高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目開展常態(tài)化抽樣快檢，對(duì)檢測(cè)不合格產(chǎn)品立即依法處置，嚴(yán)防不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

三是規(guī)范管理，提升經(jīng)營(yíng)秩序。以推進(jìn)規(guī)范化建設(shè)為契機(jī)，大力整治市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生和經(jīng)營(yíng)秩序。督促市場(chǎng)改善基礎(chǔ)設(shè)施，做到劃行歸市、分區(qū)明確、環(huán)境整潔、通風(fēng)良好。嚴(yán)格要求銷售者亮照亮證經(jīng)營(yíng)，公示農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者等信息。推廣使用統(tǒng)一格式的銷售憑證，鼓勵(lì)運(yùn)用信息化手段記錄進(jìn)貨、銷售信息，逐步實(shí)現(xiàn)全鏈條信息化追溯管理，提升管理效率和透明度。

四是嚴(yán)格執(zhí)法，筑牢安全防線。市食品藥品監(jiān)督管理局加大監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)力度，增加對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的飛行檢查、暗訪暗查頻次。聚焦農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等突出問題，開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)從快查處，并公開曝光典型案例，形成有效震懾。建立健全信用監(jiān)管機(jī)制，將市場(chǎng)開辦者和銷售者的違法違規(guī)行為納入信用記錄，實(shí)施聯(lián)合懲戒。

五是宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造共治氛圍。組織對(duì)市場(chǎng)管理人員、入場(chǎng)銷售者開展食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)培訓(xùn)，提升其主體責(zé)任意識(shí)和食品安全管理能力。通過設(shè)立宣傳欄、發(fā)放資料、利用新媒體等多種形式，向消費(fèi)者普及食品安全知識(shí)，提升辨別能力和維權(quán)意識(shí)。暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與監(jiān)督，營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍。

下一步，銅川市將繼續(xù)以全省現(xiàn)場(chǎng)會(huì)精神為指引，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，持續(xù)補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，不斷完善食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全長(zhǎng)效治理機(jī)制，推動(dòng)規(guī)范化建設(shè)常態(tài)化、制度化，全力保障全市食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。